Über die Autorin
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Frau Schlieske gilt als anerkannte Autorin in Sachen Ernährung und Gesundheit und besonders in Bezug auf die von ihr begeistert vertretene Trennkost. Dabei hält sie nichts von "Verboten", von zählen, wiegen und messen.
Sie war selbst extrem ess-süchtig und bietet mit ihrem Konzept Betroffenen echte Hilfe auf ihrem Weg aus Frust und Verzweiflung. Sie berücksichtigt "gewachsene" Gewohnheiten und meidet extreme Ernährungsumstellungen. Alles muss in Familie, Berufstätigkeit, Urlaub, eben auch im Alltag machbar sein und sollte nichts mit Verzicht und Diäten im üblichen Sinn zu tun haben.
Seit Jahren leietet sie in ihrem schönen Seminarhaus Hoher Vogelsberg in Hessen nicht nur eine Ausbildung zu Trennkost-Seminarleiter, sondern auch Selbsthilfe-Seminare für Japanisches Heilströmen, Meridianklopfen (EFT), Ernährung, Kräuterkunde, Farb- und Stilberatung, Therapeuten-Ausbildungen u. a..